Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368
EL DIA DE CORDOBA.ES: Manuel Bordallo recibe el premio por su trayectoria en los fogones de Sociedad Plateros María Auxiliadora Córdoba y Jaén destacan en los premios de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo El Ayuntamiento de Córdoba es galardonado por su Promoción Turística, y Manuel Bordallo recibe el premio por su trayectoria en…
EL DIA DE CORDOBA.ES: Salimos en “San Valentín sin gluten en Córdoba: 5 restaurantes donde celebrar el amor sin contaminación cruzada” Fuente www.eldiadecordoba.es: Autor; M. Ángeles Ramírez El 14 de febrero se ha convertido en una ocasión – y excusa- perfecta para salir a cenar. Cada día son más las parejas que organizan un plan…
EL DIA DE CORDOBA.ES: El chef cordobés Manuel Bordallo, premiado por la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo Fuente www.eldiadecordoba.es: La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha dado a conocer la lista de ganadores de la décima edición de los Premios Andalucía Gastronomía, cuya ceremonia de entrega tendrá lugar el 4 de marzo en el salón de actos…
Programa Operativo FEDER. Actuaciones para hacer frente a la COVID-19 Manuel Bordallo Romero ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad…
LA VOZ DE CORDOBA.ES: Salimos en “Las cinco tabernas de Córdoba donde comer las mejores croquetas” Fuente www.lavozdecordoba.es: M. Ángeles Ramírez Este plato humilde, ya que tiene como base las sobras de algunos guisos, se ha convertido en un autentico manjar. Y, sobre todo, en uno de los platos más reconocidos de la gastronomía española.…
Receta de Flamenquín y San Jacobo también para los celíacos, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celíacos, previa petición Ingredientes Jamón Harina y pan rayado. Para los celíacos harina y pan rayado sin glúten (Farina Schär) Cinta de lomo de cerdo Huevos Queso
Receta de Rabo de Toro Cordobés sin gluten, como se hace Lo adaptamos para los celiacos Ingredientes para 4 personas – Un kilo de rabo de toro – 1 vaso de Aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen de Baena – 5 dientes de ajo – 3 cebollas – 1 pimiento rojo…
Seguimos vendiendo nuestros vinos on line Después de que algunos amigos y clientes preguntaran que si teníamos servicio a domicilio de nuestros vinos, Fino Peseta, Fino Platino, Oloroso, Oro Viejo, P.X., Oro Dulce y nuestra exquisito Vermú Artesano de nuestra bodega Crisol, etc., y viendo que esta situación que nos trae el coronavirus, nos…
Receta de Flamenquin y San Jacobo, como se hace
Receta de Caracoles gordos en salsa del Restaurante en Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora, como se hace Ingredientes: Caracoles gordos. Sofrito de pimientos rojos, tomates y cebollas. Cominos, nuez moscada, pimienta, azafrán, pimentón dulce, colorante y azafrán. Una guindilla. Un par de rebanadas de pan del día anterior (pan sin gluten para los celiacos). Cuatro…
Receta de Caracoles gordos en salsa del Restaurante…
Receta de Caracoles gordos en salsa del Restaurante…
Receta de Caracoles gordos en salsa del Restaurante…
