EL DÍA DE CORDOBA.ES: Estamos entre “Los mejores restaurantes de Córdoba donde degustar un buen arroz por San Rafael (y siempre)”
Fuente noticia: www.eldiadecordoba.es
TEXTOS: ROCÍO GÓRRIZ
Al mal tiempo por San Rafael, buen arroz. Si esta año las inclemencias meteorológicas han dejado a muchos sin su tradicional perol, nunca está de mas darse un homenaje a base de arroz el algunos de los establecimientos de la capital que lo bordan.
Decanos de la ciudad en los platos a base de arroz se refiere es Sociedad de Plateros María Auxiliadora (María Auxiliadora, 25). Su perol de bacalao y chorizo es un mar y montaña de manual que resulta delicioso y que se ha convertido en uno de sus principales reclamos.