Adaptación a los celíacos

Adaptación a los celíacos

Desde enero del 2011 empezamos a comprometernos con las personas celiacas, adaptando todos nuestros platos de la cocina tradicional cordobesa y de nuestras especialidades en bacalao para celíacos. Sólo tiene que indicarnos que platos tenemos que adaptar sin gluten cuando haga su reserva.

En el siguiente enlace puede leer lo que opinan nuestros visitantes celiacos:

http://restaurantecordoba.com/que-piensan-los-celiacos-del-restaurante-sociedad-plateros-maria-auxiliadora/

Una muestra de esto lo puede ver en los siguientes vídeos:

Vídeo: “Sopa de merluza para celiacos

Vídeo: “Croquetas de langostinos y merluza para celíacos ”