Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: +34957470304

Portfolio

Receta de Pestiños sin gluten, como se hace

Receta de Pestiños sin gluten, como se hace  

Read more

Receta con valores nutricionales Albóndigas de bacalao con tomate al P.X. como se hace.

Receta con valores nutricionales de Albóndigas de bacalao con tomate al P.X., como se hace. Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafael Moreno Rojas, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la UCO. Ingredientes:  250 gr. de bacalao desalado…

Read more

Receta de Caracoles gordos en salsa, como se hace

Caracoles gordos en salsa del Restaurante en Cordoba Sociedad Plateros Maria Auxiliadora

Receta de Caracoles gordos en salsa del Restaurante en Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora, como se hace  Ingredientes:  Caracoles gordos. Sofrito de pimientos rojos, tomates y cebollas. Cominos, nuez moscada, pimienta, azafrán, pimentón dulce, colorante y azafrán. Una guindilla. Un par de rebanadas de pan del día anterior (pan sin gluten para los celiacos). Cuatro…

Read more

Receta con valores nutricionales Potaje gitano de nochebuena y vigilia (con vídeo), como se hace.

Potaje de Garbanzos con Bacalao en Restaurante en Cordoba para tapear y celebrar con familia Sociedad Plateros Maria Auxiliadora comer en un patio tipico cordobes

Receta con valores nutricionales de Potaje gitano de nochebuena y vigilia (con vídeo), como se hace. Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafael Moreno Rojas, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la UCO. Ingredientes:  500 gr. de alubias remojadas…

Read more

Receta con valores nutricionales Albóndigas en caldo, como se hace.

Albóndigas con caldo. Restaurantes en Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

Receta con valores nutricionales de Albóndigas en caldo, como se hace. Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafael Moreno Rojas, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la UCO. Ingredientes:  150 gr. de carne de cerdo, 150 gr de…

Read more

Receta con valores nutricionales Albóndigas de jabalí al Fino Peseta, como se hace.

Albóndigas de jabalí al Fino Peseta. Restaurantes en Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

Receta con valores nutricionales de Albóndigas jabalí al Fino Peseta, como se hace. Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafael Moreno Rojas, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la UCO. Ingredientes:  500 gr. de carne de jabalí picada…

Read more

Participamos en la Escuela de Hostelería de Heliópolis de Sevilla junto con Rafael Moreno.

Participamos en la Escuela de Hostelería de Heliópolis de Sevilla junto con Rafael Moreno. Fuente: Web de Rafael Moreno Rojas El 6 de febrero, en la Escuela Pública de Hostelería de Heliópolis (Sevilla), en el marco de sus Sextas Jornadas Técnicas de Cocina y Sala, Rafael Moreno Rojas (Catedrático de Nutrición y Bromatología) y Manuel Bordallo (gerente…

Read more

Receta de Patatas en adobo sin gluten y sin lactosa, como se hace.

Receta de Patatas en adobo sin gluten y sin lactosa, como se hace.

Read more

Receta de Pollo strogonoff sin gluten y sin lactosa, como se hace.

Receta de Pollo strogonoff sin gluten y sin lactosa, como se hace.

Read more

Estamos en Fitur, gracias a Carlos Melguiso

Estamos en Fitur, gracias a Carlos Melguiso

Read more

 
 
WhatsAppEnvíanos un WhatsApp