Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
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Consultorio Gastronómico

RECETA DE MEMBRILLO EN COMPOTA (Membrillo en Almíbar)

Compota membrillo. Restaurantes de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora

CONSULTA por Gabriel Fernández Pérez de Palma del Río – Córdoba (23/12/2013): Hola Manuel. Estaría interesado en que me dieras algún consejo para hacer el membrillo fresco. Me han comentado que se puede hacer la típica carne de membrillo y también cocido con azúcar cortado en cascos pero sin triturar. Agradeceré tus sabios consejos. Un…

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