Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
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Receta con valores nutricionales de Albóndigas de bacalao con tomate al P.X., como se hace. Receta con valores nutricionales del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafael Moreno Rojas, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la UCO. Ingredientes: 250 gr. de bacalao desalado…
Receta de Espaguetis a la marinera sin gluten y sin lactosa, como se hace.
Receta de Caracoles (cabrillas) en salsa de tomate picante, como se hace
Receta de Champiñones con langostinos sin gluten y sin lactosa, como se hace.
Receta de Caracoles gordos en salsa del Restaurante en Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora, como se hace Ingredientes: Caracoles gordos. Sofrito de pimientos rojos, tomates y cebollas. Cominos, nuez moscada, pimienta, azafrán, pimentón dulce, colorante y azafrán. Una guindilla. Un par de rebanadas de pan del día anterior (pan sin gluten para los celiacos). Cuatro…
Receta de Purrusalda sin gluten y sin lactosa, como se hace.
Receta de Patatas a la importancia sin gluten y sin lactosa, como se hace.
Receta de Espinacas con garbanzos sin gluten y sin lactosa, como se hace.
