Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
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Noticias y novedades

GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Alianza dulce de Oro Viejo: Holywins con cream del despacho de vinos Bodega Sociedad Plateros

GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Alianza dulce de Oro Viejo: Holywins con cream del despacho de vinos Bodega Sociedad Plateros Por JOSÉ IGNACIO SANTIAGO Fuente WEB GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA) El potaje de Cuaresma, paso a paso con Sociedad Plateros María Auxiliadora en VideosNoticia completa en GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): https://bit.ly/2Ro65VP

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Receta con valores nutricionales de Bacalao a la naranja “Remojón”, como se hace.

Receta con valores nutricionales de Bacalao a la naranja “Remojón”, como se hace. Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafael Moreno Rojas, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la UCO. Ingredientes:  2 Naranjas 100 gr de bacalao…

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Receta de Brownie sin gluten, como se hace

Receta de Brownie sin gluten, como se hace t]          

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Receta de Gachas cordobesas sin gluten y sin lactosa, como se hace

Receta de Gachas cordobesas sin gluten y sin lactosa, como se hace      

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Receta de Sopa de col sin gluten y sin lactosa, como se hace.

Receta de Sopa de col sin gluten y sin lactosa, como se hace. Con Manolo Bordallo en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.    

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Receta de Pastel cordobés, como se hace

Pastel cordobés del Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros Maria Auxiliadora

Receta de Pastel cordobés, como se hace Ingredientes: – Para el hojaldre 200 g. de harina. 5 g. de sal. 100 cl. de agua. 200 g. de manteca de cerdo.  – Para el relleno 200 g. de cabello de ángel. 20 g. de jamón del Valle de los Pedroches.  – Para finalizar el pastel cordobés…

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Receta de Falafel sin gluten y sin lactosa, como se hace.

Receta de Falafel sin gluten y sin lactosa, como se hace. Con Manolo Bordallo en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.

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Receta escrita de Salmorejo con berenjenas, bacalao y huevos de codorniz fritos

Receta escrita de Salmorejo con berenjenas, bacalao y huevos de codorniz fritos Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Tomates rojos. Pan de miga dura. 150 g. de cardos cocidos. Aceite de oliva. Trocito de cebolla y punta de pimiento verde. Berenjena pequeña. Bacalao de doble curación. Huevos de codorniz.…

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CÓRDOBAHOY.ES: Salimos en el Ranking de los mejores flamenquines: de los más clásicos a los más innovadores.

Flamenquin de Lomo y Jamon del Restaurante en Cordoba Sociedad Plateros Maria Auxiliadora

CÓRDOBAHOY.ES: Salimos en el Ranking de los mejores flamenquines: de los más clásicos a los más innovadores. La cinta de lomo de cerdo blanco del Valle de los Pedroches llega a la taberna, Manolo Bordallo la limpia y la mete en la nevera dos días para que se asiente y reblandezca. Esa base convierte al…

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Receta de Salsa de yogurt sin gluten y sin lactosa, como se hace.

Receta de Salsa de yogurt sin gluten y sin lactosa, como se hace. Con Manolo Bordallo en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.  

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