Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368
El ABC nos recomienda como uno de los “DIEZ LUGARES PARA DISFRUTAR DEL RABO DE TORO EN CÓRDOBA”. Muchas gracias por esta recomendación. Clic en el enlacepara leer la noticia: http://sevilla.abc.es/andalucia/cordoba/20150126/sevi-rabo-toro-recetas-201501211201_5.html VÍDEO DE LA RECETA DE RABO DE TORO CORDOBÉS CON MÁS DE 100.000 VISITAS EN YOU TUBE DEL RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS MARÍA AUXILIADORA
Receta de Habichuelas con chorizo, como se hace
Receta de Bacalao con alubias y chorizo, como se hace
Anuncio del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora
CONSULTA por Conchita Ruíz Rojas @conchita_rojas, vía twitter (02/11/2014): ¿Qué diferencia hay entre el “Salmorejo cordobés” y la “Porra antequerana”? RESPUESTA de Manolo Bordallo: Buenas Conchita: Realmente no hay diferencia entre la “Porra Antequerana” y el “Salmorejo Cordobés”, si bien los ingredientes principales del “Salmorejo Cordobés” son el pan, tomates, aceite de oliva virgen extra,…
CONSULTA por Fernando Morrón (13/10/2014): Muy buenas , tengo un consultorio gastronómico en mi web, así que con tu permiso pondré esta consulta en el mismo. Un abrazo. RESPUESTA de Manolo Bordallo Ingredientes: – Un pollo en cuartos. – Una copita de Vino fino, Montilla-Moriles. – Sal, pimienta. – Un vaso Aceite de oliva virgen…
CONSULTA por Inma Alarcón, Dos Hermanas – España (29/09/2014): Queremos visitar Córdoba y comer en su casa como hemos hecho otras veces. Pero ahora tenemos una hija que es celíaca y quisiéramos saber si disponen de platos aptos para ella. Nos preocupa especialmente el tema de la contaminación cruzada. Muchas gracias RESPUESTA de Manolo Bordallo…
CONSULTA por Ramon Roig de Castellón – España (30/05/2014): Buenas tardes, me gustaría saber como se hacen los buñuelos de bacalao al estilo Cordobés que creo se llaman “tarvinas” Muchas gracias Ramón (De Castellón) RESPUESTA de Manolo Bordallo: INGREDIENTES Agua: 1/4 de litro. Mantequilla: 125 gramos. Sal: 1 pellizco. Harina: 150 gamos (para los celiacos…
ENSALADA DE COL DEL RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS MARÍA AUXILIADORA CONSULTA por Pedro Suárez-Varela (04/04/2014): Amigo Manolo, me gustaría, si pudiera ser, que me explicaras al correo como haces la ensalada de col, ya que quiero hacérsela a mi novia el domingo con un buen bacalao de plateros. Un abrazo y gracias por si me lo…
ENSALADA DE COL DEL RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS MARÍA…
ENSALADA DE COL DEL RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS MARÍA…
