El Día de Córdoba: El grupo Córdoba Contemporánea recibe un homenaje en la Sociedad de Plateros. Fuente: www.eldiadecordoba.es
DIARIO CÓRDOBA: El grupo Córdoba Contemporánea recibe un homenaje en la Sociedad de Plateros. Fuente: www.diariocordoba.com
GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): En vídeo: Potaje de Cuaresma de Restaurante Sociedad de Plateros María Auxiliadora paso a paso Por Rocío Górriz Fuente WEB GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA) El potaje de Cuaresma, paso a paso con Sociedad Plateros María Auxiliadora en Videos El potaje de Cuaresma, paso a paso con Sociedad Plateros María Auxiliadora en VideosNoticia…
La Vanguardia: Salimos en La Vanguardia. Fuente: www.lavanguardia.com La vanguardia recoge el estudio de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía y AGAPA sobre los platos típicos de Andalucía y la charla en el IES Heliópolis.
Participamos en la Escuela de Hostelería de Heliópolis de Sevilla junto con Rafael Moreno. Fuente: Web de Rafael Moreno Rojas El 6 de febrero, en la Escuela Pública de Hostelería de Heliópolis (Sevilla), en el marco de sus Sextas Jornadas Técnicas de Cocina y Sala, Rafael Moreno Rojas (Catedrático de Nutrición y Bromatología) y Manuel Bordallo (gerente…
cordobahoy: El salmorejo cordobés conquista Sevilla con su vertiente más científica. Fuente: www.cordobahoy.es
RTVE: Salimos en las RUTAS D´AMBROSIO – La Córdoba de la tres culturas Salimos en “Las rutas d´Ambrosio” de RTVE en “La Córdoba de las tres culturas”, con nuestro rabo de toro cordobés. Enlace a la web: http://www.rtve.es/alacarta/
GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Alianza dulce de Oro Viejo: Holywins con cream del despacho de vinos Bodega Sociedad Plateros Por JOSÉ IGNACIO SANTIAGO Fuente WEB GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA) El potaje de Cuaresma, paso a paso con Sociedad Plateros María Auxiliadora en VideosNoticia completa en GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): https://bit.ly/2Ro65VP
CÓRDOBAHOY.ES: Salimos en el Ranking de los mejores flamenquines: de los más clásicos a los más innovadores. La cinta de lomo de cerdo blanco del Valle de los Pedroches llega a la taberna, Manolo Bordallo la limpia y la mete en la nevera dos días para que se asiente y reblandezca. Esa base convierte al…
GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Recomienda al Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora Fuente WEB GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA) Bacalao dorado en la Sociedad Plateros de María Auxiliadora en Videos Ficha Nombre: Sociedad Plateros de María Auxiliadora Dirección: María Auxiliadora, 25 (Centro Córdoba) Teléfono: 957470304 ¿Tiene barril de Cruzcampo?: Sí Terraza; Sí Una taberna de referencia. La Taberna…