Curso de paella sin gluten para estudiantes franceses en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Una vez más nos han visitado estudiantes franceses para asistir a un curso de paella, este año sin gluten apta para celiacos, en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, cocinada por Manolo Bordallo. Siguiendo las indicaciones de Manolo Bordallo los…
Salimos en “All Around is Gluten Free” La web “All Around is Gluten Free” nos incluye en unos de sus artículos “SIVIGLIA, CORDOVA, GRANADA. España. ¡Bienvenido a celíacos”. Comenta que en nuestro restaurante se puede degustar platos típicos de la gastronomía cordobesa libres de gluten, como el salmorejo , el rabo de toro, el flamenquín… Puede…
Diario Córdoba: “Cómo cocinar sin gluten” Salimos en Diario Córdoba, en “Cómo cocinar sin gluten”. “Manolo Bordallo, cocinero del restaurante Sociedad de Plateros, ofreció ayer en Carrefour Zahira un ‘show cooking’ de platos elaborados con productos sin esta proteína, poniendo de manifiesto que es posible disfrutar del sabor de la cocina” Para leer la noticia…
AUDIO: Opinión de un matrimonio que entraron como turistas y salieron como amigos. Gracias Emilio e Isabel por estas “Rimas a un sólo clic” Homenaje al Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora
Cadena Ser (audio): En Radio Córdoba entrevista a Manolo Bordallo en Hoy por hoy (jueves 25 febrero), sobre la Jornada Gastronómica de No Gluten en Carrefour Zahira Enlace al audio en la web de la Cadena Ser: http://goo.gl/kaPNyz ¡TE ESPERAMOS! Clic en esta línea para más información sobre la Jornada Gastronómica No Gluten de Carrefour…
AUDIO Cadena COPE (audio): Manolo Bordallo presentando la Jornada Gastronómica No Gluten de Carrefour Zahira Enlace al audio en la web de la Cadena COPE: http://www.cope.es/player/fogones-23-02-16&id=2016022315000001&activo=10 En la Cadena COPE, en el programa “Entre Fogones”, Manolo Bordallo, del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, con su receta “Arroz con bacalao, chorizo, papas y bacalao” apta para celíacos, presenta la…
Diario Córdoba: “Abriendo puertas para los Celíacos” en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora Reportaje del Diario Córdoba sobre la adaptación para los celíacos de los restaurantes cordobeses, siendo protagonista el Restaurnate Sociedad Plateros María Auxiliadora, ya que tienen más del 70% de su carta adaptada para los celíacos. Puede leer la noticia completa en…