Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368
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Receta con valores nutricionales de Bacalao a la naranja “Remojón”, como se hace. Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Trabajo realizado por Rocio Escobar de la Universidad de Cordoba,, asesorada por D. Rafael Moreno Rojas, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la UCO. Ingredientes: 2 Naranjas 100 gr de bacalao…
Receta de Gachas cordobesas sin gluten y sin lactosa, como se hace
Receta de Sopa de col sin gluten y sin lactosa, como se hace. Con Manolo Bordallo en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Receta de Pastel cordobés, como se hace Ingredientes: – Para el hojaldre 200 g. de harina. 5 g. de sal. 100 cl. de agua. 200 g. de manteca de cerdo. – Para el relleno 200 g. de cabello de ángel. 20 g. de jamón del Valle de los Pedroches. – Para finalizar el pastel cordobés…
Receta de Falafel sin gluten y sin lactosa, como se hace. Con Manolo Bordallo en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Receta escrita de Salmorejo con berenjenas, bacalao y huevos de codorniz fritos Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Tomates rojos. Pan de miga dura. 150 g. de cardos cocidos. Aceite de oliva. Trocito de cebolla y punta de pimiento verde. Berenjena pequeña. Bacalao de doble curación. Huevos de codorniz.…
Receta de Salsa de yogurt sin gluten y sin lactosa, como se hace. Con Manolo Bordallo en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Receta escrita de Setas al horno con verduras Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: Un kilo de setas. 4 pimientos rojos grandes. 4 berenjenas alargadas. 2 manojos de cebolletas tiernas. 4 tomates maduros. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen. Elaboración: Envolver uno a uno las setas, los…
Receta de Cuajado de higaditos, como se hace. Con Manolo Bordallo en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Receta de Cuajado de higaditos, como se hace.…
Receta de Cuajado de higaditos, como se hace.…
Receta de Cuajado de higaditos, como se hace.…
