Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368
CONSULTA por Ramon Roig de Castellón – España (30/05/2014): Buenas tardes, me gustaría saber como se hacen los buñuelos de bacalao al estilo Cordobés que creo se llaman “tarvinas” Muchas gracias Ramón (De Castellón) RESPUESTA de Manolo Bordallo: INGREDIENTES Agua: 1/4 de litro. Mantequilla: 125 gramos. Sal: 1 pellizco. Harina: 150 gamos (para los celiacos…
ENSALADA DE COL DEL RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS MARÍA AUXILIADORA CONSULTA por Pedro Suárez-Varela (04/04/2014): Amigo Manolo, me gustaría, si pudiera ser, que me explicaras al correo como haces la ensalada de col, ya que quiero hacérsela a mi novia el domingo con un buen bacalao de plateros. Un abrazo y gracias por si me lo…
CONSULTA por María (20/02/2014): Hola, estoy viendo que sois un restaurante apto para celíacos, me acaban de diagnosticar. Todos los años voy a la feria de Córdoba y paso todo el día allí, el problema de este año, es que no voy a poder comer los productos tan ricos que tenéis en Córdoba. Mi pregunta…
Receta de ARROZ CON BACALAO, PAPAS Y CHORIZO, como se hace CONSULTA por Antonio Cruz Luque (16/12/2013): Buenas tardes. Desearía conoces los ingredientes del plato “Bacalao con arroz”. Muchas gracias. RESPUESTA de Manolo Bordallo: Buenas Noches Antonino, te mando la receta del “Arroz con Bacalao” (abajo) y un par de vídeos sobre el tema para…
Receta de ARROZ CON BACALAO, PAPAS Y CHORIZO,…
Receta de ARROZ CON BACALAO, PAPAS Y CHORIZO,…
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