Canal Sur (vídeo): Salmorejo Cordobés sin gluten en el programa “Salud al Día” en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora (30/04/2016). Clic en la imagen para ampliarla
Cadena Ser (audio): Nuestro salmorejo en la Cadena SER, en el programa Córdoba Hoy por Hoy, desde la plaza Poeta Juan Bernier Para celebrar el Día de Salmorejo la Cadena Ser, en su programa “Córdoba Hoy por Hoy”, en la sección “A la carta”, desde la Plaza Poeta Juan Bierner, ha invitado al Restaurante Sociedad…
Receta de Leche frita, apta para celaicos, como se hace Aceite de oliva. Leche. 200 g. de azúcar. 120 g. de harina de maíz. Para rebozar harina de maíz sin refinar (amarilla). Sal. Canela en rama. Cáscara de naranja. Cáscara de limón. Huevos Elaboración (vídeo):
Canal Sur (vídeo): De nuevo AD (Andalucía Directo) en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora Otra vez (9/2/2016) el programa AD (Andalucía Directo) del Cana Sur ha grabado en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, con “Lo mejor de las legumbres, platos fríos y calientes”
Cadena Ser (audio): En Radio Córdoba entrevista a Manolo Bordallo en Hoy por hoy (jueves 25 febrero), sobre la Jornada Gastronómica de No Gluten en Carrefour Zahira Enlace al audio en la web de la Cadena Ser: http://goo.gl/kaPNyz ¡TE ESPERAMOS! Clic en esta línea para más información sobre la Jornada Gastronómica No Gluten de Carrefour…
AUDIO Cadena COPE (audio): Manolo Bordallo presentando la Jornada Gastronómica No Gluten de Carrefour Zahira Enlace al audio en la web de la Cadena COPE: http://www.cope.es/player/fogones-23-02-16&id=2016022315000001&activo=10 En la Cadena COPE, en el programa “Entre Fogones”, Manolo Bordallo, del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, con su receta “Arroz con bacalao, chorizo, papas y bacalao” apta para celíacos, presenta la…
Canal Sur (vídeo): El bacalao, producto estrella en Semana Santa de AD (Andalucía Directo) en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora Puede ver nuestras recetas en: https://restaurantecordoba.com/category/recetas/ http://restaurantecordoba.com/category/respuestas-consultorio-gastronomico/ http://restaurantecordoba.com/category/videos-2/
Receta de Sandwichs enrollados con magia, con el mago Flain que te Flain, como se hace Para los celaicos usar pan de molde sin gluten
Canal Sur (vídeo): Salimos en Andalucía Directo “Cuaresma, últimos cuchareos”, en el Restaurante en Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora