Diario Córdoba: “Cómo cocinar sin gluten”
Salimos en Diario Córdoba, en “Cómo cocinar sin gluten”.
“Manolo Bordallo, cocinero del restaurante Sociedad de Plateros, ofreció ayer en Carrefour Zahira un ‘show cooking’ de platos elaborados con productos sin esta proteína, poniendo de manifiesto que es posible disfrutar del sabor de la cocina”
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