Receta de Carrillada ibérica, con texto, como se hace
Adaptamos nuestros platos para los celiacos.
Ingredientes:
1/2 kg.de carrillada ibérica (carne grasa del cerdo de la cara).
3 cebollas morada.
6 dientes de ajo.
Aceite de oliva virgen extra.
1 medio (125 ml.) de fino Peseta Montilla-Moriles.
Pimienta negra.
Romero.
Tomillo.
Sal.
Preparación:
Que delicia!!!!
Delicioso!!!!
Fácil de hacer, lo intentaré, gracias.
Un buen plato para estos calores, lo acompañaría de un buen gazpacho muy fresquito
Esa carrillada tiene que estar…….. Madre mía que buena!!!!!