GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Salimos en “Domingo de Ramos con sabor cordobés: diez bares para comer por menos de 30 euros”
Fuente: WEB GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA)
Autora: BEATRIZ GARCÍA
El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa en Córdoba, una ciudad que se transforma en un escenario de fervor religioso, tradiciones ancestrales y, por supuesto, una explosión de sabores. Entre procesiones y saetas, el aroma a incienso se mezcla con el de las tapas recién hechas en los bares y tabernas, creando una atmósfera única que invita a disfrutar de la gastronomía cordobesa.
Para los amantes del buen comer, Córdoba ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos y presupuestos. En este artículo, te invitamos a descubrir diez templos del sabor donde podrás disfrutar de un Domingo de Ramos por menos de 30 euros.
Sociedad de Plateros María Auxiliadora
Si hay algo que define a la Sociedad de Plateros María Auxiliadora es su pasión por el bacalao. Manuel Bordallo, chef y alma mater del restaurante, ha convertido este pescado en el protagonista de su carta. Desde el clásico bacalao a la antigua hasta propuestas más innovadoras como la lasaña de berenjenas con bacalao, hay opciones para todos los gustos.
Pero este bar no es solo un templo del bacalao. Su carta también ofrece una amplia variedad de platos de la cocina tradicional cordobesa como el potaje de Vigilia, un clásico de la Cuaresma y la Semana Santa cordobesa, o las deliciosas croquetas caseras.
La Sociedad de Plateros María Auxiliadora también es un referente para los celíacos. Todas las recetas tradicionales cordobesas de la carta son aptas para celíacos, lo que ha valido a la taberna diversos reconocimientos.
Dirección: Calle María Auxiliadora, 25.
Teléfono: 617 03 63 68
