Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
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Duda sobre los buñuelos al viento sin gluten

CONSULTA por Matilde desde Argentina: 

Hola!  Vivimos tan lejos!!!! Yo había pensado que uds eran de la  provincia de Córdoba en Argentina! !!! Hoy estaba buscando la receta de los  buñuelos sin gluten,  encontré los ingredientes,  son 5 huevos? Y no está aclarado que cantidad de premezcla usar. Me puede indicar lo que corresponde?. Me gustó la forma de hacerlo con manga decoradora! !! No conocía ese método.

Saludos!

Matilde

RESPUESTA de Manolo Bordallo:

Buenas noches Matilde, aquí te dejo la receta desde Córdoba, España,
Con cariño

Buñuelos al viento, sin gluten

01-Bunuelos al viento sin gluten y sin lactosa del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
02-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
03-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
04-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
05-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
06-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
07-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
08-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
09-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
10-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
11-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
12-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
13-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
14-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
15-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
16-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
17-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
18-Bunuelos al viento sin gluten del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxiliadora

 

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