Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: +34957470304

Diario Córdoba: ¿Quieres saber algo más de Manolo Bordallo?

Diario Córdoba: ¿Quieres saber algo más de Manolo Bordallo? 

El cliente tiene que ser un embajador cuando se marcha - Diario CordobaDe nuevo aparecemos en las páginas del Diario Córdoba. Ahora de la mano de Alberto Rosales entrevistando a Manolo Bordallo, gerente del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, bajo el título “El cliente tiene que ser un embajador cuando se marcha”.

En la entrevista, Manolo cuenta su trayectoria entre los fogones, que empezó siendo un chaval, con sólo 14 años y pasando por las mejores cocinas cordobesas, siempre con afán de aprender y aprender

Desde aquí queremos agradecer al Diario Córdoba por volver a contar con nosotros y a Alberto Rosales por su entrevista, tenemos nuestras puertas siempre abiertas para ellos.

Puede leer la entrevista completa en la web del Diario Córdoba en http://goo.gl/dSqQDK 

Descargar (PDF, 223KB)

4 thoughts on “Diario Córdoba: ¿Quieres saber algo más de Manolo Bordallo?

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