Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368

Receta de Callos a la Cordobesa, como se hace

Receta de Callos a la Cordobesa, como se hace

Adaptamos nuestros platos para los celiacos.

Ingredientes:

Callos (panza de ternera).
Pata de ternera o cerdo.
Chorizo de Espejo.
Morcilla de Espejo.
Hueso o punta de jamón
Ajos.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Tomate.
Aceite de oliva virgen extra.
Azafrán.
Pimentón dulce.
Pimienta blanca.
Nuez moscada.
Hoja de laurel.
2 cornetillas.
Sal.

Preparación:

Video Callos de ternera a la cordobesa

 

16 thoughts on “Receta de Callos a la Cordobesa, como se hace

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

 
 
WhatsAppEnvíanos un WhatsApp