Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368

Tag Archives: bacalao en curesma

Canal Sur Televisión: Bacalao con almendras y langostinos en Andalucía Directo (AD)

 

 

 

DIARIO CÓRDOBA: Salimos en “Bares con historia en Córdoba: templos del buen comer y beber”

Fuente: www.diariocordoba.com

Estos santuarios del buen vino y la comida tradicional cordobesa han logrado salir adelante renovándose sin olvidar su origen centenario

Sociedad de Plateros

Una línea similar sigue la taberna de Sociedad Plateros en María Auxiliadora, donde las comidas y las cenas suceden en medio de una atmósfera familiar fomentada por el dueño, Manolo Bordallo, y el resto del personal. Su bodega, fundada en 1868, servía como despacho de vinos y surtía al resto de tabernas de Sociedad Plateros. Desde que Bordallo y su familia recogieron el testigo del local en el año 2000, los clientes pueden comprar a granel toda la gama de vinos de Montilla-Moriles, así como un vermut casero «riquísimo».

El local apenas ha sufrido modificaciones agresivas desde 1931, por lo que conserva su característica estructura inspirada en los arcos de la Mezquita-Catedral«Aunque hemos aumentado la profesionalidad, seguimos sirviendo comida tradicional cordobesa y tenemos la especialidad en platos con bacalao», comenta Bordallo, orgulloso de haber introducido, además, en la carta opciones sin gluten y contento de haber sobrevivido a la pandemia gracias a la amplitud de su patio, que desprende cercanía y calidez.

Bodega de la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. MANUEL MURILLO

Bodega de la Sociedad de Plateros de María Auxiliadora. MANUEL MURILLO

Canal Sur Televisión: Volvemos a la normalidad con Andalucía Directo (AD)

 

 

 

Onda Cero (audio): Sociedad Plateros María Auxiliadora

Manolo Bordallo nos abre las puertas del patio de la Sociedad de Plateros María Auxiliadora.

Fuerte: www.ondacero.es 

Canal Sur Televisión: Andalucía Directo (AD) con Receta de Costillas de Cerdo 

 

 

 

Canal Sur Televisión: Andalucía Directo (AD) en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora

 

 

 

Receta de Torrijas sin gluten, como se hace

Seguimos vendiendo nuestros vinos on line

 

Después de que algunos amigos y clientes preguntaran que si teníamos servicio a domicilio de nuestros vinos, Fino  Peseta, Fino Platino,  Oloroso, Oro Viejo, P.X., Oro Dulce y nuestra exquisito Vermú Artesano de nuestra bodega Crisol, etc.,  y viendo que esta situación que nos trae el coronavirus, nos hemos decidido a seguir vendiéndolos en on line y ya tenemos este servicio.

Puedes adquirir nuestros vinos en el enlace que te dejo al final de esta nota. No solucionaremos esta pandemia pero te la haremos pasar más feliz, brinda con Montilla Moriles cuando tengas algo que celebrar.

Un abrazo virtual 

https://diputacioncordobashopping.es/la-posada-del-bacalao/

 

 

Receta de Espaguetis a la marinera sin gluten y sin lactosa, como se hace.

 

 

Receta de Champiñones con langostinos sin gluten y sin lactosa, como se hace.

 

 
 
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