CONSULTA por Tomás: Por favor como se hacen los espárragos esparragados y huevo escalfado. Gracias anticipadas y un saludo Tomás RESPUESTA de Manolo Bordallo: Muy buenas Tomás, aquí te dejo la receta Espárragos esparragados Receta cedida por el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Ingredientes: 500 g. de espárragos, la parte tierna partida, escaldados…
Receta de Masa madre sin gluten, como se hace Con la colaboración de Antonino Fernández de la Panadería Hermanos Fernández (página de Facebook https://goo.gl/OrtPgN)
CONSULTA por Matilde desde Argentina: Hola! Vivimos tan lejos!!!! Yo había pensado que uds eran de la provincia de Córdoba en Argentina! !!! Hoy estaba buscando la receta de los buñuelos sin gluten, encontré los ingredientes, son 5 huevos? Y no está aclarado que cantidad de premezcla usar. Me puede indicar lo que corresponde?. Me…