Diario Córdoba: “Cómo cocinar sin gluten” Salimos en Diario Córdoba, en “Cómo cocinar sin gluten”. “Manolo Bordallo, cocinero del restaurante Sociedad de Plateros, ofreció ayer en Carrefour Zahira un ‘show cooking’ de platos elaborados con productos sin esta proteína, poniendo de manifiesto que es posible disfrutar del sabor de la cocina” Para leer la noticia…
AUDIO: Opinión de un matrimonio que entraron como turistas y salieron como amigos. Gracias Emilio e Isabel por estas “Rimas a un sólo clic” Homenaje al Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora
Cadena Ser (audio): En Radio Córdoba entrevista a Manolo Bordallo en Hoy por hoy (jueves 25 febrero), sobre la Jornada Gastronómica de No Gluten en Carrefour Zahira Enlace al audio en la web de la Cadena Ser: http://goo.gl/kaPNyz ¡TE ESPERAMOS! Clic en esta línea para más información sobre la Jornada Gastronómica No Gluten de Carrefour…
AUDIO Cadena COPE (audio): Manolo Bordallo presentando la Jornada Gastronómica No Gluten de Carrefour Zahira Enlace al audio en la web de la Cadena COPE: http://www.cope.es/player/fogones-23-02-16&id=2016022315000001&activo=10 En la Cadena COPE, en el programa “Entre Fogones”, Manolo Bordallo, del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, con su receta “Arroz con bacalao, chorizo, papas y bacalao” apta para celíacos, presenta la…
Canal Sur (vídeo): El bacalao, producto estrella en Semana Santa de AD (Andalucía Directo) en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora Puede ver nuestras recetas en: https://restaurantecordoba.com/category/recetas/ http://restaurantecordoba.com/category/respuestas-consultorio-gastronomico/ http://restaurantecordoba.com/category/videos-2/
Canal Sur (vídeo): Receta de Bacalao de la Posada con AD (Andalucía Directo) en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora Adaptamos nuestros platos para los celíacos Ingredientes: 300 g. de bacalao ya desalado y en trocitos. 100 cl. de aceite de oliva virgen extra. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 pimiento rojo. 100 g.…
Langostinos a la diabla apto para celiacos, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos previa petición. Ingredientes: Langostinos o gambas Mejillones Ajo Vino Oloroso Pimienta Harina. Para los celíacos harina y pan rayado sin glúten (Farina Schär) Sal Pimentón dulce Guindilla Nuez moscada Perejil Aceite virgen extra
Receta de Lomo con miel y granada sin gluten, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos, previa petición Ingredientes: Filetes de Lomo Un poco de miel Una granada Caldo blanco Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Cebolla
Recibimos el Certificado de la Fundación Dieta Mediterránea El Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora ha sido certificado por la Fundación Dieta Mediterránea por su contribución a los valores saludables, culturales y sostenibles que promueven el estilo de vida mediterránea. Web de la Fundaciòn Dieta Mediterránea: http://dietamediterranea.com/ This estableblishment, Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, has been…