ENSALADA DE COL DEL RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS MARÍA AUXILIADORA CONSULTA por Pedro Suárez-Varela (04/04/2014): Amigo Manolo, me gustaría, si pudiera ser, que me explicaras al correo como haces la ensalada de col, ya que quiero hacérsela a mi novia el domingo con un buen bacalao de plateros. Un abrazo y gracias por si me lo…
CONSULTA por María (20/02/2014): Hola, estoy viendo que sois un restaurante apto para celíacos, me acaban de diagnosticar. Todos los años voy a la feria de Córdoba y paso todo el día allí, el problema de este año, es que no voy a poder comer los productos tan ricos que tenéis en Córdoba. Mi pregunta…
Receta de ARROZ CON BACALAO, PAPAS Y CHORIZO, como se hace CONSULTA por Antonio Cruz Luque (16/12/2013): Buenas tardes. Desearía conoces los ingredientes del plato “Bacalao con arroz”. Muchas gracias. RESPUESTA de Manolo Bordallo: Buenas Noches Antonino, te mando la receta del “Arroz con Bacalao” (abajo) y un par de vídeos sobre el tema para…
Receta de “Revuelto de bacalao dorado” con el programa “CON SABOR LUCENTINO” del canal VIDEOLUC, TV (Televisión Local de Lucena) en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora
El programa “CON SABOR LUCENTINO” del canal VIDEOLUC, TV (Televisión Local de Lucena) en el Restaurante Taberna de la Sociedad Plateros de María Auxiliadora