EL DÍA DE CORDOBA.ES: Nuestra receta en “Diez exquisitas recetas de bacalao para celebrar la Semana Santa en Córdoba” Fuente noticia: www.eldiadecordoba.es TEXTOS: ALEJANDRO BALSERA Llega la Semana Santa y a muchos les toca cumplir con la vigilia. El plato rey en estos tiempos es, sin duda, el bacalao. Encebollado, a la vizcaína, a la naranja,…
DATTA.CAPITAL.CORDOBA: “Manolo Bordallo (Plateros María Auxiliadora): «mi proyecto era mantener la idiosincrasia de Plateros añadiendo alguna especialidad»” Una de las tabernas más antiguas de Córdoba Fuente noticia: https://cordoba.datta.capital/ Autora: Alfredo Martín-Gorriz
GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Salimos en “Bares para disfrutar la Cuaresma y la Semana Santa en Córdoba” La Cuaresma se hace notar en Córdoba y en sus establecimientos hosteleros, que se preparan para vivir una nueva Semana Santa. Te proponemos un recorrido por ocho bares de la capital que son punto de encuentro de cofrades, costaleros,…
GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Aparecemos en “Dónde comer en Córdoba un buen cocido para disfrutar del cuchareo” Con el cambio de temperatura, los garbanzos, lentejas y habichuelas cobran protagonismo en las cartas de los restaurantes cordobeses Fuente noticia: WEB GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA) Autora: SARA S. CONDE Es tiempo de cuchareo y de disfrutar de un cocido…
EL DÍA DE CORDOBA.ES: Nuestra fachada en “Las tabernas históricas de Córdoba, un “patrimonio material e inmaterial” que el Ayuntamiento quiere salvar de la extinción” Fuente noticia: www.eldiadecordoba.es
GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA): Salimos en “Diez establecimientos de Córdoba para disfrutar de un buen arroz” Dónde comer un buen arroz en Córdoba Fuente noticia: WEB GURMÉCORDOBA (ABC SEVILLA) Sociedad Plateros María Auxiliadora El perol de arroz con bacalao y chorizo de Espejo es uno de los platos que hay que probar sí o sí en…
Ha recibido el premio Travellers’ Choice 2022 Cada año, Tripadvisor distingue a los restaurantes que ofrecen de forma constante experiencias increíbles con el premio Travellers’ Choice. Y este año, aparece en la lista. Eso significa que ha recibido opiniones y puntuaciones positivas durante el último año. ¡Siga así! ¡Buen trabajo y enhorabuena por su…
EL DÍA DE CORDOBA.ES: Salimos en “Los 10 mejores rabos de toro que puedes comerte en Córdoba” Ya sea en elaboraciones clásicas o más vanguardistas, en la ciudad sobran opciones para disfrutar de uno de los emblemas de nuestra idiosincrasia gastronómica Fuente noticia: www.eldiadecordoba.es TEXTOS: ROCÍO GÓRRIZ Salsa espesa, lista para disfrutar con pan de…
EL DÍA DE CORDOBA.ES: Nuestro restaurante en “Dónde comer bien cerca de los Patios de Córdoba (I)” La gastronomía local convive con la cocina de fusión y de vanguardia en las rutas de Santa Marina-San Agustín, San Lorenzo-San Rafael y San Andrés- El Realejo Fuente noticia: www.eldiadecordoba.es TEXTOS: ROCÍO GÓRRIZ Ruta de San Lorenzo-San Rafael…