Receta de Lasaña de berenjenas con bacalao, como se hace con España Directo de TVE Adaptamos nuestros platos para los celaicos Ingredientes: 100 g. de bacalao desalado y sin espinas. 12 hojas de lasaña. Una berenjena hermosa (200 g.). Aceite de oliva virgen extra para freír las berenjenas (40 g.). 300 cl. de salsa bechamel…
Receta del Salmorejo Cordobés en varios idiomas, con texto, vídeos y fotos LO REALIZAMOS SIN GLUTEN PARA LOS CELIACOS Clic en las imágenes para ampliarlas Ingredientes para 4 personas: – 1 diente de ajo hermoso o 2 pequeños – 6 (600 gr. aproximadamente) tomates bien rojos madurados en la mata si es posible – 300…
Receta de Sandwichs enrollados con magia, con el mago Flain que te Flain, como se hace Para los celaicos usar pan de molde sin gluten
ENSALADA DE COL DEL RESTAURANTE SOCIEDAD PLATEROS MARÍA AUXILIADORA CONSULTA por Pedro Suárez-Varela (04/04/2014): Amigo Manolo, me gustaría, si pudiera ser, que me explicaras al correo como haces la ensalada de col, ya que quiero hacérsela a mi novia el domingo con un buen bacalao de plateros. Un abrazo y gracias por si me lo…
Receta de ARROZ CON BACALAO, PAPAS Y CHORIZO, como se hace CONSULTA por Antonio Cruz Luque (16/12/2013): Buenas tardes. Desearía conoces los ingredientes del plato “Bacalao con arroz”. Muchas gracias. RESPUESTA de Manolo Bordallo: Buenas Noches Antonino, te mando la receta del “Arroz con Bacalao” (abajo) y un par de vídeos sobre el tema para…
Receta de “Revuelto de bacalao dorado” con el programa “CON SABOR LUCENTINO” del canal VIDEOLUC, TV (Televisión Local de Lucena) en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora
El programa “CON SABOR LUCENTINO” del canal VIDEOLUC, TV (Televisión Local de Lucena) en el Restaurante Taberna de la Sociedad Plateros de María Auxiliadora