Televisión árabe Al Jazeera (vídeo): Migas en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora La productora audiovisual especializada en documentales con sede en París, Palacios Films, ha rodado un corto documental en las calles de Córdoba y en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora junto a Manolo Bordallo, que elabora la receta completa de las migas,…
Televisión eitb vasca: “Tú al norte y yo al sur” con Manolo Bordallo Grabación de la nueva temporada de “Tú al norte y yo al sur” de la Televisión EITB vasca, con Manolo Bordallo del Restaurante en Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora, en el precioso pueblo, Seteneil de las Bodegas en Cádiz.
TVE (vídeo): El secreto del salmorejo con EDirecto de la TVE en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. De nuevo EDirecto (España Directo) de lRTVE vuelve a grabar en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Ésta vez la receta perfecta del salmorejo cordobés, conseguida tras diez años de investigación por el equipo de D. Rafael…
Televisión Municipal de Córdoba (vídeo): Receta del Salmorejo Cordobés Perfecto con la Universidad de Córdoba y Manolo Bordallo apto para celiacos. Receta del Salmorejo Cordobés Perfecto con la Universidad de Córdoba de la mano de Rafael Moreno, Catedrático de la UCO, Aula de Bromatología y Manolo Bordallo en Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora.”EL SALMOREJO CORDOBÉS…
Canal Sur (vídeo): La receta perfecta del salmorejo Cordobés con Andalucía Directo y con Rafael Moreno, catedrático de Nutrición y Bromatología. Grabación en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora por Andalucía Directo, del Canal Sur TV, de la receta canónica del Salmorejo Cordobés, realizada, durante diez años, por un grupo de investigación de la Universidad de…
Canal Sur (vídeo): Hoy salimos en Andalucía Directo con la receta Canónica del Salmorejo Cordobés con Rafael Moreno, catedrático de Nutrición y Bromatología. @rafaelmorenorojas @Sociedaplateros @Univcordoba @RKARMEM @CordobaESP @andaluciaparais @Gastronomiaycia. pic.twitter.com/0hPmclV6rp — Andalucia Directo (@adirecto) 29 de junio de 2016
Estudiantes de la Escuela de Hostelería de Polonia CKZiU w Sosnowcu finalizan sus prácticas en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora Un nuevo grupo de estudiantes de la Escuela de Hostelería de Polonia CKZiU w Sosnowcu finalizan sus prácticas con un aprovechamiento excepcional por parte de todos los alumnos, Paulina Langber, Damian Kućmierz, Patrycja Gawlik, Karolina Omylak, Maja Jędrzejek en…
Día de Córdoba: En el Día Nacional del Celiaco salimos en el Día de Córdoba En el Día Nacional del Celiaco salimos en el Día de Córdoba, en “Flamenquín apto para celíacos” en donde se habla de la ‘Facemovil’, aplicación que ayuda a estas empresas en la compra de alimentos La ‘app’ ofrece una lista de…