Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368
Día de Córdoba: En el Día Nacional del Celiaco salimos en el Día de Córdoba En el Día Nacional del Celiaco salimos en el Día de Córdoba, en “Flamenquín apto para celíacos” en donde se habla de la ‘Facemovil’, aplicación que ayuda a estas empresas en la compra de alimentos La ‘app’ ofrece una lista de…
Canal Sur (vídeo): Salmorejo Cordobés sin gluten en el programa “Salud al Día” en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora (30/04/2016). Clic en la imagen para ampliarla
Curso de paella sin gluten para estudiantes franceses en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Una vez más nos han visitado estudiantes franceses para asistir a un curso de paella, este año sin gluten apta para celiacos, en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, cocinada por Manolo Bordallo. Siguiendo las indicaciones de Manolo Bordallo los…
Diario Córdoba: ¿Quieres saber algo más de Manolo Bordallo? De nuevo aparecemos en las páginas del Diario Córdoba. Ahora de la mano de Alberto Rosales entrevistando a Manolo Bordallo, gerente del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, bajo el título “El cliente tiene que ser un embajador cuando se marcha”. En la entrevista, Manolo cuenta su trayectoria…
El consejo asesor de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía (CGA) incorpora a Manuel Bordallo y a Dª Almudena Villegas Becerril El día 28 de abril de 2016 se ha reunido el consejo asesor de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía (CGA) y entre otros puntos, ha incorporado al consejo asesor a D. Manuel Bordallo, gerente del Restaurante…
Cadena Ser (audio): Nuestro salmorejo en la Cadena SER, en el programa Córdoba Hoy por Hoy, desde la plaza Poeta Juan Bernier Para celebrar el Día de Salmorejo la Cadena Ser, en su programa “Córdoba Hoy por Hoy”, en la sección “A la carta”, desde la Plaza Poeta Juan Bierner, ha invitado al Restaurante Sociedad…
Un éxito la tapa del Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora inspirada en #AbreElAzahar en la #MuestraGastronomica de @Encuentro_cord Si no te ha dado tiempo de probar nuestra tapa Abre el Azahar en las tendillas, la tendremos durante el mes de abril a tu disposición en nuestro restaurante.
Diario Córdoba y Cordópolis: Migas para la televisión árabe en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora La productora audiovisual especializada en documentales con sede en París, Palacios Films, ha estado rodando un corto documental en las calles de Córdoba y en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora junto a Manolo Bordallo, que elabora la receta completa…
Día de Córdoba: Fotografía de nuestro salmorejo Nuestro salmorejo sale en el artículo “La gastronomía cordobesa es una de las más identificables de toda España” de El Día de Córdoba, donde pone de manifiesto de que “Un estudio evidencia que la conexión entre la ciudad y el salmorejo es conocida por la mayoría de participantes…
Receta de Leche frita, apta para celaicos, como se hace Aceite de oliva. Leche. 200 g. de azúcar. 120 g. de harina de maíz. Para rebozar harina de maíz sin refinar (amarilla). Sal. Canela en rama. Cáscara de naranja. Cáscara de limón. Huevos Elaboración (vídeo):
Receta de Leche frita, apta para celaicos, como…
Receta de Leche frita, apta para celaicos, como…
