Receta de Lomo con miel y granada sin gluten, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos, previa petición Ingredientes: Filetes de Lomo Un poco de miel Una granada Caldo blanco Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Cebolla
Receta de Gachas Cordobesas sin gluten para nuestros amigos celiacos, como se hace Para cualquier duda nos puede preguntar por nuestro Consultorio Gastronomico con clic sobre esta línea Ingredientes: 100 g. harina. Para los celíacos harina sin glúten (Farina Schär) 100 ml. de aceite de oliva. 250 g. de azúcar. 2 cucharadas de matalauva (anís).…
Receta de migas cortijeras también para los celiacos, como se hace Si creian nuestros amigos celiacos que se quedarían sin probar nuestras migas, aquí están, migas Sin Gluten ADAPTAMOS NUESTROS PLATOS PARA LOS CELIACOS Ingredientes: 2 teleras o un pan de 700 g. sin gluten. 2 cabezas de ajos. 1 vaso de aceite(150 Cl).…
Receta de Solomillo Ibérico al Oloroso Montilla – Moriles con setas, como se hace Adaptamos nuestros platos opara los celíacos Ingredientes: Un solomillo ibérico del Valle de los Pedroches. 4 dientes de ajo de Montalbán. Cebolla Una copa de oloroso Montilla – Moriles. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Setas (también se pueden…
Vídeo: Teh Tarik (“té tirado”) para la Televisión de Malasia en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora En agosto la productora de Televisión de Malasia R2A Network Sdn Bhn junto al famoso actor malayo Keith Foo (su fama en Malasia es parecida al Actor Mario Casas en España) grabaron en el Restaurante Sociedad Plateros María…
RTVE (vídeo): Receta de Bacalao con almendras y gambas al aroma de la hierbabuena del programa ED (España Directo) en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: 600 g. de bacalao ya desalado limpio de Castro del Río. Dos cebollas medianas. 150 cl. de aceite de oliva…
Receta expréss en 40 segundos de Bacalao Dorado en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: Una patata hermosa. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. 100 g. de bacalao lavado en tiras. Una cebolla fresca. Perejil picado. 3 huevos. Elaboración: Una patata hermosa, se pela…
Receta de Carrillada ibérica, con texto, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos. Ingredientes: 1/2 kg.de carrillada ibérica (carne grasa del cerdo de la cara). 3 cebollas morada. 6 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. 1 medio (125 ml.) de fino Peseta Montilla-Moriles. Pimienta negra. Romero. Tomillo. Sal. Preparación:
Receta de Ensalada de Champiñones y Roquefort, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: Lechugas 2 cogollos. Queso Roquefort. Champiñones laminados. Jamón York o cocido. Mahonesa. Yogur natural Zanahoria. Esparragos blancos. Pimientos asados. Preparación:
Receta de Bacalao a la Naranja, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: 2 Naranjas. 100 gramos de bacalao salado. Una cebolla fresca. Aceite de oliva virgen extra. Unas olivas negras. Elaboración: Se pelan dos naranjas ecológicas de Palma, partidas en rodajas. Se ponen en un plato y le ponemos una cebolla…