Restaurante en Córdoba.
Sociedad Plateros María Auxiliadora.
Teléfono: 617036368
Receta de Solomillo Ibérico al Oloroso Montilla – Moriles con setas, como se hace Adaptamos nuestros platos opara los celíacos Ingredientes: Un solomillo ibérico del Valle de los Pedroches. 4 dientes de ajo de Montalbán. Cebolla Una copa de oloroso Montilla – Moriles. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Setas (también se pueden…
Vídeo: Teh Tarik (“té tirado”) para la Televisión de Malasia en el Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora En agosto la productora de Televisión de Malasia R2A Network Sdn Bhn junto al famoso actor malayo Keith Foo (su fama en Malasia es parecida al Actor Mario Casas en España) grabaron en el Restaurante Sociedad Plateros María…
RTVE (vídeo): Receta de Bacalao con almendras y gambas al aroma de la hierbabuena del programa ED (España Directo) en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: 600 g. de bacalao ya desalado limpio de Castro del Río. Dos cebollas medianas. 150 cl. de aceite de oliva…
Receta expréss en 40 segundos de Bacalao Dorado en el Restaurante de Córdoba Sociedad Plateros María Auxiliadora Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: Una patata hermosa. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. 100 g. de bacalao lavado en tiras. Una cebolla fresca. Perejil picado. 3 huevos. Elaboración: Una patata hermosa, se pela…
Receta de Carrillada ibérica, con texto, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos. Ingredientes: 1/2 kg.de carrillada ibérica (carne grasa del cerdo de la cara). 3 cebollas morada. 6 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. 1 medio (125 ml.) de fino Peseta Montilla-Moriles. Pimienta negra. Romero. Tomillo. Sal. Preparación:
Receta de Ensalada de Champiñones y Roquefort, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: Lechugas 2 cogollos. Queso Roquefort. Champiñones laminados. Jamón York o cocido. Mahonesa. Yogur natural Zanahoria. Esparragos blancos. Pimientos asados. Preparación:
Receta de Bacalao a la Naranja, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: 2 Naranjas. 100 gramos de bacalao salado. Una cebolla fresca. Aceite de oliva virgen extra. Unas olivas negras. Elaboración: Se pelan dos naranjas ecológicas de Palma, partidas en rodajas. Se ponen en un plato y le ponemos una cebolla…
Receta de Salmón Agridulce, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos Ingredientes: ½ kilo de salmón cortado en trozos. Un huevo batido. 2 cucharadas de maicena. 3 cucharadas de harina. Un pimiento verde cortado del tamaño como los trozos del magro. Una zanahoria en rodajas finas. Una rodaja de piña cortada. 6 trozos…
Receta de Callos a la Cordobesa, como se hace Adaptamos nuestros platos para los celiacos. Ingredientes: Callos (panza de ternera). Pata de ternera o cerdo. Chorizo de Espejo. Morcilla de Espejo. Hueso o punta de jamón Ajos. Pimiento rojo. Pimiento verde. Tomate. Aceite de oliva virgen extra. Azafrán. Pimentón dulce. Pimienta blanca. Nuez moscada. Hoja…
Receta de Lasaña de berenjenas con bacalao, como se hace con España Directo de TVE Adaptamos nuestros platos para los celaicos Ingredientes: 100 g. de bacalao desalado y sin espinas. 12 hojas de lasaña. Una berenjena hermosa (200 g.). Aceite de oliva virgen extra para freír las berenjenas (40 g.). 300 cl. de salsa bechamel…
Receta de Lasaña de berenjenas con bacalao, como…
Receta de Lasaña de berenjenas con bacalao, como…
Receta de Lasaña de berenjenas con bacalao, como…
